中學
紐西蘭的中學大多為公立，由紐西蘭政府全部資助但有少數是私營或整合學校(半政府資助)，單收男生或女生或屬於某宗教團體。紐西蘭的中學提供9年級至13年級的教育課程，通常學生年齡為13至19歲。每學年由2月到12月中旬，4月、7月及9月又假期分隔。
大學基礎班
數間紐西蘭大學和一些中學也提供大學基礎班，這些通常是紐西蘭教育制度的入門課程，對有志修讀到高等教育的學生會很有幫助
大學
所有紐西蘭大學皆是國立並以研究為基礎，且提供從證書培訓到博士學位各種類型的課程。每學年從3月到11月，有些課程是7月開課，夏季課程(1月至3月)也可能會開班。
技術學院和理工學院
紐西蘭技術學院和理工學院皆是國立，所提供的課程與大學所提供的課程相當。
技術學院和理工學院提供證書水準的課程，某些還頒發正式學位，並且提共研究生程度的課程。每學年從3月到11月，有些課程可能會7月開課。
私立培訓機構
全紐西蘭有許多私立培訓機構，某些會開設特殊學科課程，例如商科或旅遊。所有私立培訓機構皆須在紐西蘭學術評審局註冊，因此有一定程度的品質保證。私立培訓機構大多數課程開課日期與國立大學相同。
英語訓練機構
大多數公立及私立的英語語言學校的開課時間全年都會開班，具有彈性，除此之外，全年皆有提供特殊英語課程，為期4星期至12個月不等。許多海外學生在正式學習之前，會先在以學術研究為目的的英語課程中學習。
